Ha valami kiadósat és finomat akarunk készíteni a hét végére, akkor próbáljuk ki a lekváros tallért. M. Réka süteménye sokáikg eláll, ha dupla adagot készítünk belőle, marad még jövő hétre is az iskolások tízórais dobozába.
Elkészítési idő: 60 perc. Kiadós sütemény, ha sokáig eláll, kiváló tízórai, uzsonna.
16 dkg puha vaj, 12 dkg porcukor, 4 tojás, 16 dkg liszt, 2 evőkanál kakaó, 4 evőkanál kukoricaliszt; lekvár vagy krém, ízlés szerint.
1. A vajat megolvasztjuk, a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, fokozatosan belekeverjük a lisztet, a kakaót és a kukoricalisztet.
2. A tepsi aljába sütőpapírt teszünk, a tésztából kb. 3 centire egymástól kis halmokat rakunk.
3. Tíz perc alatt készre sütjük.
4. Ha kihűltek a tallérok, kettesével lekvárral vagy mogyorókrémmel összeragasztjuk.
Jó tudni!
• Málnalekvárral a legfinomabb, de bármelyik kedvenc krémünkkel, lekvárunkkal összeragaszthatjuk.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése